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http://www.ttv.com.tw/100/02/1000213/10002139064201I.htm

塑膠杯蓋遇熱 釋出雙酚A恐不孕  機車廢氣吸入過多 恐影響生殖力
2011/2/13

平常喝熱咖啡,小心,有部分的塑膠杯蓋,只要碰到大約65度的高溫,就會釋放出容易致癌的雙酚A,女性長期接觸,會導致內分泌混亂,恐怕也會不孕;另外,汽機車排放出來的廢氣,醫師說也會影響生殖能力,提醒民眾,喝咖啡別再直接對嘴喝,至於機車族,最好也要戴口罩比較保險。 中翻英【Powered by Google AJAX Language API】,翻譯內容僅供參考。
平常喝咖啡,你都怎麼喝? 像這樣把嘴巴對準杯蓋上的小孔喝,小心,毒素就會隨著熱飲喝進體內 注意了,有部分的塑膠杯,只要遇到65度高溫會溶出致癌雙酚A,長期累積恐怕影響生殖能力,女性月經期也會被打亂,也會增加乳癌機率,孕婦的話甚至會影響到寶寶 尤其是機車的廢氣比汽車更毒,根據實驗廢氣會讓男性的精蟲量變少、受孕機率變低,甚至讓女方受孕後流產率提高,也提醒機車族,最好配戴活性炭口罩,至於喝咖啡,拿下杯蓋再喝,會比較保險。

 


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採訪/撰稿:陳佳利;攝影:張光宗、陳添寶;剪輯:張光宗

還記得四隻丹頂鶴翩翩來台,台北縣政府宣布停止金山2-3號道路興建,挽救了清水溼地的那段往事嗎?台北縣大力推動綠色交通,打造低碳城市的願景,現在卻要興建淡水河北側平面道路,方便更多車輛長驅直入。有人說鄰河的城市是最美的城市。與河同名的淡水小鎮,如果水陸之間再橫亙起一條水泥巨龍,水岸城市之美,會不會粉碎?

匯聚流經台北盆地的河流,淡水河承載著城市發展的點滴,也孕育著自然界的生機。接近河口的竹圍紅樹林,擁有全台最大的水筆仔純林,歷經民國69年紅樹林保衛戰的喧囂,這76公頃的紅樹林,成為受林務局保護的唯一水上森林,同時也是許多候鳥過境的加油站。

和一般的河口灘地不同,紅樹林把生存空間立體化了,底層、中層、高層都有不同生物棲息,而且紅樹林有固岸作用,水筆仔的根系牢牢抓住泥土,建構了這片河濱綠廊,同時,也就是這樣生意盎然的景致,再加上規劃良好的單車道,讓騎車到淡水,成為深受單車族喜愛的路線。尤其傍晚時刻,微風徐徐,夕照金黃,有種天寬地闊的自在暢快。

天然的好環境,加上深厚的文化氣息,淡水成為北台灣出名的觀光勝地,再加上三芝、金山、北海岸等地區,使得台二線這條交通要道,每到假日一定車多,從竹圍到紅樹林這一段,就是個交通瓶頸。

根據台北縣政府表示,從竹圍到登輝大道穿越性車流佔70%以上。為了改善交通狀況,縣府規劃了一條『淡水河北側平面道路』,定位為拓寬台二線的『替代道路』。將從登輝大道開始,經過紅樹林到竹圍之間的綠帶,再經過關渡大橋,銜接台北市的大度路,其中高架部份佔1.7公里,地下箱涵0.28公里,平面部分為寬度約20公尺的四線車道,總長度4.7公里,節省5分鐘的車程。縣府也表示,計畫道路興建後,提高行車效率,最高可以減少竹圍運輸走廊21%的二氧化碳排放量。

這條淡北道路總經費為38.94億元,其中淡水鎮公所出資一億,擴大內需專案經費六億,其餘由台北縣政府承擔。由於道路接近行水區,因此由水利局主導。

另外,這條道路與整個淡海新市鎮的未來也息息相關,目前有許多建案正在興建中,有這條路,建商才能吸引人潮來購買。這條路不只要應付目前窘況,也為了紓解未來車潮。

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摘錄自2008年10月2日今日新聞報導

湖山水庫開發地表裸露,未遵守環評承諾,環保署要求水利署期限改善,上個月30日是最後期限,水利署說:湖山水庫環評改善報告「依照法定期限送出去了」,環保署1日確定收到水利署湖山水庫環評改善報告,罰款的部分是照罰不誤!是否「勒令停工」則將看後續發展而定!

1日下班前,環保署環境督察總隊負責環境影響評估監督執行業務的第二科表示確實已收到中區水資源局的環評改善報告,主管這項業務的技正蘇聖傑再三查證,水利署湖山水庫環評改善報告的確是「送達署裡公文總收發處了」,環境督察總隊枯等兩天才收到公文,可能是公文傳送時程延誤給耽擱了,地表裸露、未依照環評承諾50萬罰鍰是罰定了,至於是否祭出「勒令停工」斷頭令?蘇聖傑強調依法辦理,關於這部分,還要看水利署送來的環評改善報告內容而定。

政府推動中的重大水利工程「湖山水庫工程計畫」,因未依照計畫所載的環境影響評估報告書承諾內容落實控管開發區域的地表裸露面積,造成大面積的開發地表裸露,環保署在一個星期之內連發兩道索命金牌,除了以違反環境影響評估法規定裁處中水局新台幣50萬元罰鍰,再下「最後通牒」命令開發單位限期提報周全改善的施工計畫,依限在前天以前改善完成,否則不排除祭出「勒令停工」重懲。

等了兩天,水利署的改善完成報告已經送到環保署,環境督察總隊業務主管科長施勝鈞說,督察總隊沒有要「趕盡殺絕」的意思,湖山水庫工程環保問題,環保署一直督促水利署要好好做,過去中水局有很認真地去執行,但也有疏忽的地方,第一次開罰50萬元繳款期限有兩到三個月的繳款時間,前天到期,這部分毫無疑問是一定要罰的,水利署也沒有異議,中水局如果覺得「有冤屈」,可以依照合約向負責工程的施工單位「追償」。

針對環保署指湖山水庫工程違反環評報告,認定開挖面裸露未予覆蓋植生,水利署不服,強調與實務大壩工程作業程序有落差,中水局表示將會依照正常管道和程序向環保署申覆提出說明,並就現地作業與監測成果檢討妥適措施,必要時納入差異分析報告。

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兩百多位桃園縣大溪鎮民,不滿縣府勒令遠興化工停工的原處分,遭內政部訴願委員會撤消,11日到桃園縣政府抗議,要求見縣府高層主持公道。過程中爆發多次警民衝突,總指揮李戶寧、文明府因違反集遊法遭架離,並有多名員警受傷。

大溪鎮民組成的愛鄉土反化工自救會表示,遠興化工是以石油為原料,專門製造潤滑油、絕緣油等油品。遠興地處大台北水質水源水量保護區,鄰近板新水廠,預計設置18座、總儲存量5700公秉的超大型油槽,讓居民擔心遠興一旦復工,將嚴重破壞生態及水源。

自救會成員頭綁抗議布條、高音喇叭要求副縣長黃敏恭出面協調。由於抗議活動未經申請,警方與民眾爆發肢體衝突,過程中警方多人掛彩,並逮捕帶頭滋事2人。

據了解,因為經濟部認定遠興化工生產的潤滑油、絕緣油不屬於石油化學基本工業的一部分,因此縣府只以都市計畫法施行細則中「乙種工業區」不得生產非食品工業油脂來阻擋遠興化工設廠,而業者向內政部訴願、縣府敗訴,因此從民國95年停工的遠興,近期內將復工。

副縣長黃敏恭表示,下星期將派員到大溪現場會勘,若有違建即報即拆,另廠區內到底是生產什麼樣的油品,也會進行認定。縣府也盼遠興暫停復工,以免民怨未平息前,造成重大損失。


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採訪/撰稿 陳佳珣
攝影 張光宗
剪輯 陳慶鍾

緣起:

談起公害,在台灣赫赫有名甚至揚名海外的,就是台鹼安順廠,一個關廠20年的工廠,竟然還持續毒害土地與人民,也讓人了解環境污染一旦造成後,影響可能是世世代代,藉由回顧台鹼安順廠,這八年的發展過程,希望作為公害事件處理的借鏡,唯有面對問題,才能解決問題。

內容:

一年多前,吳信血液中戴奧辛濃度412皮克,是台灣人體血液中戴奧辛濃度最高的,今年再測是450皮克,排名第三或第四,第一名換成陽茵鈁,她是951皮克,全台灣平均值只有19.7皮克。他們都是台南市安南區顯宮里的居民,兩個人的交集,就是靠海邊的自然環境討生活,放定置網捕魚去賣。

八年前,台鹼安順廠旁邊的海水儲水池及附近的溝渠,都看的到他們賴以維生的網具,但他們怎麼也想不到,水池中鮮美的魚蝦,卻是惡夢的源頭。

1942年,日本佔領台灣期間,由鐘淵曹達株式會社在這裡興建鹼氯工廠,光復後國民政府接收繼續從事生產,並且在1969年興建東亞最大的五氯酚工廠生產農藥。到了1982年,台鹼安順廠因為經濟因素關廠,隔年併入中石化公司。在這四十年的生產歲月中,工廠產生的廢棄物,就隨意棄置在廠區周圍,廢水也直接排到海水儲水池和旁邊的溝渠中,造成廠區和周圍環境受到汞和戴奧辛的汙染。

其實,在關廠那一年,水防治所就已經檢測出海水儲水池中的魚,汞含量超過標準,當時有公文密件討論是否挖除水池的底泥或圍籬笆並派警衛巡守,避免居民繼續捕魚,最後政府卻沒有採取任何動作。

這塊土地與附近居民就這樣靜靜度過二十年,直到八年前,黃煥彰老師帶子女來這裡賞鳥,發現堆置棄土的土地上,植被非常單一,開始追查台鹼安順廠的過去,才揭發這個超級污染廠址。

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環保署主動對可能有土壤地下水污染的已關廠工廠進行重點調查,三年來總共針對15類高污染業別中具規模與代表性的1,200處場址的現況資料進行查核校正,實際進廠(場)調查85處,其中有29處發現有土壤地下水污染,24處待進一步查證。加上各地方環保機關的調查,屬於關廠工廠的污染場址總數已達44處,總面積則超過134公頃,約與台北市信義計畫區面積相當(143公頃)。相關場址已依法管制並要求污染行為人進行污染控制及整治,2處已經完成污染改善。

據環保署統計,面積超過10公頃的大型場址有3處(中石化前鎮廠16.84公頃(下略),中石化安順廠17、台塑前鎮廠10.8)、超過5公頃的有5處(RCA桃園廠8、台氯頭份廠5、國泰塑膠苗栗廠8.2、中油苓雅寮儲運所9.99、中石化高雄廠7.1)、超過1公頃者的21處。依污染類型區分,則以基本化學工業8處,總面積61公頃為最大宗;金屬基本工業的鋼鐵業共10處,面積20公頃次之;石化原料製造4處,面積15.6公頃;電子廠3處,面積10公頃;大型油品儲槽區1處面積9.99公頃。其餘為農藥工廠3處、木材防腐工廠1處、皮革製造2處、金屬表面處理4處、塗料染料及顏料製造業7處、廢棄物處理1處。

環保署表示,從實際調查的經驗歸納,造成污染的原因包括:製程用水及放流水的放流排放、儲槽與管線的洩漏、廢棄物堆棧放置或不當掩埋、空氣污染落塵、意外洩漏等。早期的工廠,由於環保意識缺乏,環保法規不周全,以及管理不善,污染物廠區就地處置之情形並不少見。而關廠措施不當,導致原料、成品或半成品、廢水及廢棄物四處散播,而擴大污染範圍與程度,更是造成關廠工廠污染的重要原因。

環保署表示,過去工廠大多都設在市郊,由於都市的發展與工業轉型,許多工廠遷移或關廠,這些位於精華地段的大面積土地成為都市更新的重要資源。而在土地開發前,如未妥善調查並藉機進行污染整治,開發行為將造成污染的擴散,也會對民眾健康及附近環境安全造成威脅,因此環保署將加速推動廢棄工廠土地污染的調查與整治。


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永久污染事件經驗啟示錄


前美國無線電公司(RCA)於民國五十九年在台灣桃園設廠,生產電子、電器用品,由於該公司一直將有毒的有機廢料倒入廠區所挖掘的地下水井中,長期嚴重污染土壤及地下水。RCA桃園廠其後幾經轉手,關廠後廠房土地由國內兩家公司購得,原擬申請變更為商業區及住宅區,但因八十三年間土地及地下水遭污染的情事曝光,經環保單位證實該廠區已成為嚴重污染區後,內政部營建署隨即裁定,在污染整治告一段落前,暫時凍結審查該廠址的土地變更案,因此整片廠地也就閒置至今。而日昨環保署更根據兩家外商公司所提出有關地下水污染防治的調查報告,顯示採用抽取受污染地下水的方式進行污染改善,在長達六個月的實際檢驗後,證明受污染的地下水並無法改善,因此環保署將因而宣布RCA廠址為永久污染區。環保署的這一宣布,不只將是國內首例,同時依現行相關法規,此一佔地二萬九千坪的變更開發案也將變得遙遙無期。儘管這只是一個個案,直接影響的 也只是現有地主的權益受損,但從宏觀的角度來看,這卻是一樁不容忽視的環保事件,從污染的形成到善後的處理,其間有許多值得我們警醒,吸取教訓並集思廣益之處。


首先,我們把時光倒流,回到民國五十九年RCA剛申請設廠之際,以當年包括政府主管部門及國人的認知,對於國際知名的RCA公司願意來台投資設廠,真正是歡迎都來不及,當時既無環保署等專責單位的設置,相關防治污染的法規也一應闕如,不但作夢也想不到先進的RCA公司竟然會如此的以鄰為壑,輸出污染,實際上也沒有法令規範及缺乏能力檢驗。就這樣懵懂的任令RCA傾倒有機廢料,荼毒土地及地下水源。檢視這樣一個活生生的範例,我們覺得在亡羊補牢的作法上,一方面環保署應會同經濟部等相關主管單位,通盤檢討了解在防治污染的相關法規立法以前,不論外資公司或本土公司有沒有類似的污染行為,以免有更多的地方已成
為永久污染區卻猶不自知而繼續開發使用,形成對公共安全及健康的隱形殺手。
另一方面,即使在相關防治污染法規已訂定規範之後,也並不保證沒有偷偷傾倒廢棄物質,造成土壤及水源污染的情事,這種全面清查的工作其實正是各級環保單位分內應為之事。

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小型焚化爐有污染水源之虞

高屏溪又被污染了,嚴重影響了大高雄地區的民生用水。高屏溪是全台灣流
域面積最大的河川,當淡水河在中央政府投資上千億整治,逐漸恢復清淨面貌的
同時,這條南方大河卻不僅未見河清之日,其污染更逐漸加劇。廢油的污染是可
見的,但是許多更嚴重的污染卻是不可見的。
八十六年十一月,環保署為了處理層出不窮的社區垃圾掩埋場抗爭問題,急
就章地擬定「過渡時期緊急垃圾處理計畫」,補助社區設置民有民營小型焚化爐。
此辦法的推行,如今不僅未能有效解決垃圾問題,反而帶來更嚴重的健康以及水
源、土壤污染的問題。

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從RCA 事件看地下水污染


在八德市和桃園市的交界處,有一塊荒蕪的土地,它,就是RCA 事件的主
角。該土地原是台灣美國無線公司的廠房用地,在民國七十五年被奇異公司合
併,民國七十七年又被湯姆生公司合併,目前由宏億及長昌所有,而在要向內政
部變更土地申請為商業區和住宅區時,卻揭發出該區有不當傾倒有毒廢料,造成
地下水污染和土壤污染。由美國奇異公司和湯姆笙公司向環保署所提 RCA(原台
灣美國無線公司廠房用地)的地下水污染防治調查報告中指出,經過六個月的改
善工作後,該區仍然無法改善受污染的地下水,經環保署宣布,RCA 成為永久

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2008/07/24
六輕四期用水大玩五鬼搬運
挪用計畫外回收水,台塑拒說明

環保署昨天(24日)下午進行六輕四期擴建計畫環差報告的第四次專案小組審查,台塑計畫新、擴建包含丁醇廠、高吸水性樹脂(SAP)廠、馬來酐(MGN)廠等三座工廠,不過當環評委員問及為何使用計畫外的台塑勝高晶圓廠放流回收水補足新廠用水時,台塑代表卻無法清楚解釋,甚至在面對記者詢問時掉頭離去。

昨天的環評專案小組審查的是六輕四期擴建計畫的環境差異分析報告,內容包含擴建SAP廠、MGN廠,以及擴建丁醇廠,並且取消原計畫裡的二甲酸酐(PA)二廠、以及異壬醇(INA)廠的M02製程。台塑表示,全部計劃所新增的各項污染物排放量仍在六輕四期擴建計畫核定的排放總量以內,所以不至於對週遭環境產生嚴重影響。

由於六輕的用水超量問題一直以來是各界所關心的焦點,所以當台塑提出三個廠的新增用水可,由其他廠的廢棄回收水「完全」補足時,環委的臉上都露出了狐疑的表情。台塑強調,擴建丁醇廠因技術提昇所以不會增加用水量,SAP廠444CMD(立方公尺/天)的用水由台塑勝高廠的放流回收水補足,MGN廠的1200CMD用水則是由乙二醇廠節水及海豐廢水處理廠的回收水來供應,所以總用水量完全不會增加。

環委認為台塑利用六輕廠區內其他廠的回收水做這樣「水來水去」的調配讓人看的霧煞煞,環委要求台塑要提供清楚的用水平衡圖表。另外由於台塑勝高並非六輕四期計畫內的廠商,所以用勝高回收水補足SAP廠用水的做法遭到環委及工業局質疑,希望台塑應說明台塑勝高用水來源為何及如何達到水平衡,否則再多漂亮的用水回收減量計畫都只是「紙上減量」、「紙上回收」。

雲林縣環保局科長賴東鴻進一步解釋,當初台塑勝高晶圓廠在工業局的寬容下,突兀地出現在本來核定為石化專用區的六輕廠區內,而由於台塑勝高不屬於六輕任何計畫內,所以環評對勝高的用水並無限制或稽核的要求。在這樣的情況下,此次SAP廠的用水由勝高回收水補充就有可能產生弊端,環保單位將無法確定勝高輸送到SAP廠的水到底是放流回收水還是乾淨水,而勝高廠對SAP 廠用水的補充也將可能成為六輕用水總量限制的漏洞。

面對這樣的質疑,台塑的態度卻是閉口不提勝高,在現場各媒體記者向台塑高層詢問為何做如此的用水安排時,台塑經理卻表示會再「找時間」向記者報告,並且拒絕回答任何關於勝高的問題,讓在場媒體見識到大企業台塑在面對問題時的態度。

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一、何謂環境荷爾蒙

 

荷爾蒙 (hormones) 又稱激素,為分布在生物體內各處腺體所製造的少量化學訊息,透過血液的運輸,可傳送到身體的其他地方,和目標細胞上的特定受器 (receptor) 結合後,生成「激素-受器複合體」,被活化後會在目標細胞內引發一系列的生化反應,產生生理變化 (圖1),以整合內部的活動,處理外界的訊息。

包括人類在內的脊椎動物可產生約50種激素,依其化學結構可分為: (1) 類固醇類激素 (steroid hormones) 為脂溶性化學物質,包括雌性激素 (estrogen,又稱動情素)、黃體素 (progesterone)、雄性激素 (androgen)、睪固酮 (testosterone)等;(2) 安類激素 (amine hormones),為水溶性化學物質,如甲狀腺素(thyroxine);以及 (3) 生太類激素 (peptide hormones),亦為水溶性化學物質,如增壓素,圖2為其代表性化學結構。激素和內分泌腺所組成的系統稱為內分泌系統(endocrine system),圖3為人體內分泌系統的示意圖,此系統如表1所示,幾乎會影響全身每一功能,控制人體的生殖、發育、成長和行為等 [1]。

近年來,科學家發現有些化學物質 (chemicals) 會干擾內分泌系統,故稱其為「內分泌干擾素」(endocrine disrupter,簡稱ED),或為「干擾內分泌之化學物質」(endocrine disrupting chemicals,簡稱EDC)。Weybridege會議則討論出更完整之定義為:「透過改變內分泌之功能,而對未經人碰過之有機生物體或其後裔造成不幸的健康效應之外來的物質」。目前所觀察到的內分泌干擾素,大多為環境污染物,影響受污染之野生動物的生殖、發育、成長和行為等甚巨 [2],因此會干擾內分泌的環境污染物,被稱為「環境型內分泌干擾素」(environmental endocrine disrupter,簡稱EED)。內分泌干擾素可經由下列三種途徑,對生物體造成不幸的健康效應:(1)模仿天然激素之功用,矇騙身體,而使其產生反應過度或不足,或使其在不恰當的時間產生反應等;(2)搶奪天然激素之受器,防止「激素-受器複合體」之生成,以抑制天然激素之功能;(3)直接刺激或減低內分泌系統之功能,造成激速之分泌過度或不足。上述途徑皆牽涉到激素,因此來自環境的內分泌干擾素,又被稱為「環境荷爾蒙」(environmental hormones)。

 

二、環境荷爾蒙的分類

 

目前世界各工業化國家對環境型內分泌干擾素之研究,主要著重於女性荷爾蒙,如和負責雌性特徵發育之雌性激素(17b-estradiol,主要由卵巢和部分由腎上腺分泌)化學結構類似的化學物質;和負責雄性特徵發育之雄性激素 (睪固酮testosterone,主要由睪丸分泌) 化學結構類似的化學物質;及和甲狀腺素 (thyroxine) 化學結構類似的化學物質。過去20至50年間,人類暴露到環境荷爾蒙的種類和途徑,如表2所示,可粗分為合成雌性激素、動物體中的生長激素、植物型雌性激素、和工/農業用化學物質等四種大類 [3]。

早期的學者,尤其是受到醫師專業訓練者,多以為人類和野生動物或實驗動物有別,發生在前述野生動物身上的病變,不太可能會降臨在人體身上。直到兩件醫學事件後,人們的想法才開始改變,一為1962年的thalidomide (一種鎮靜劑、安眠藥) 悲劇,婦女在懷孕5~8週時,即使只服用少量的此種藥物,也會導致生出短肢畸型的小孩 (俗稱海豹肢症,Phocomelia),在全球46個國家有8000位小孩受到影響,這悲劇明白指出對成人安全的藥劑量,在某一關鍵時段,對胎兒足以產生毀滅性的影響 [2]。

另一事件為1938年英國醫生所合成的二乙基人造雌性激素 (diethylstilbestrol,簡稱DES,己烯雌酚),在人體中可發生類似雌性激素( 亦稱動情激素) 之功能,被醫界認為是仙丹 (wonder drug),有許多用途,最早被用來治療婦女之流產和早產問題 (因早期認為是雌性激素不足故),進而被廣泛應用於協助產後母親停奶、治療小孩的粉刺、攝護腺癌、淋病,其至抑制長得太高的十幾歲小女孩的成長高度;農人們也大量應用DES為家畜之食品添加劑,或從頸部、耳部植入,以加速雞、牛和其他家畜的生長。由於從服藥至發病的時間頗長,DES濫用之問題,直到1966~1969年間,波士頓醫院 (哈佛大學的教學醫院) 的醫生發現,原本只會發生在年紀大於50歲之婦女的陰道癌,居然發生在上門求診之15~22歲的年輕女孩,其中一位女孩雖經過子宮和陰道切除等大手術,仍在1968年過逝。令他們驚訝的是8位患者中,有7位她們的母親在懷孕的最初3個月時曾服用DES。但在懷孕20週後才服用DES的母親,所生下的女孩則未發現類似的病變。動物實驗指出DES除了影響胎兒的生殖能力外,尚會影響到腦、腦下垂體、胸部乳腺體和免疫系統,並進而造成永久的改變。使其在未來一生中較易遭受到諸如乳癌、子宮癌和攝護腺癌之侵襲。

在以老鼠做為免疫系統之研究中,發現出生之前曾曝露在DES之雌鼠,所生出的幼鼠之T-helper和natural killer細胞 (控制免疫系統的主要細胞) 數量減少,抗癌能力降低,長大之成鼠較因此較易受到化學致癌物的侵襲而得到癌症;同樣的T-helper和natural killer細胞數目減少的現象,也發生在胎兒時就已曝露到DES的婦女身上。從DES的悲劇,人們學到化學物質會穿透胎盤,干擾胎兒的發育,產生需等到數十年後才看到的可怕結果,這是以往醫界未曾注意到「遲緩的長期效應」(delayed long-term effects),會到小孩成長到青春期或之後的人生期才發作的效應。更可怕的是,人們不僅需擔憂生下來即顯而易見的畸型,也需擔憂對組織和細胞所造成的隱形影響,會終期一生削弱其競爭能力和生存之權利 [2]。

值得一提的是,環境荷爾蒙對人體的健康影響是利弊並呈。如雌性激素會惡化某些乳癌,但對心臟和年老女性的骨質疏鬆症骨折等疾病,則有保護作用。植物型食品中至少含有12,000種天然化學物質,以作為結構、荷爾蒙、吸引、和化學保護等目的。除了提供營養價值外,植物型食品亦含有提昇人體長期健康之非營養行植物型化學物質 (phyto-chemical),如流行病學研究顯示,在某些食用半素食飲食的亞洲國家,許多慢性和老年疾病 (如和荷爾蒙有關的癌症,如大腸癌、動脈硬化、冠狀動脈心臟疾病等) 的發生率皆較西方國家為低,因此半素食飲食中極有可能含有某種未知物質,可促成原狀穩定 (homeostasis),對維持健康有極大的助益。這些未知物質可能是和類固醇類激素有類似結構的植物型雌性激素,如圖4中的 lignans和圖5中的黃酮類 (flavonoids)化合物。表3至表6為國人較常食用之豆類食物、水果、蔬菜、和茶葉中的植物型雌性激素含量 [4]。

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 中國時報 2008.03.25 
環境荷爾蒙危害案例 多氯聯苯、戴奧辛中毒 死亡率高3倍
林倖妃/專題報導

 ▲多氯聯苯受害者當年冒出如青春痘般的癤子,
現在仍在臉上留下凹凸不平的疤痕。(本報資料照片/黃曼瑩攝)

     台中、彰化一帶在民國68曾爆發米糠油中毒事件,由於米糠油中含高濃度多氯聯苯
,受害者軀幹、生殖器官長滿氯痤瘡;台南鹿耳門也因台鹼安順廠作業,居民血液中戴奧
辛濃度偏高,多氯聯苯、戴奧辛就是環境荷爾蒙。

     被列入環境荷爾蒙的化學物質,世界各國不同,美國環保署有60種、疾病管制暨預
防中心有48種,世界野生動物基金會也列出68種,日本環境廳則有70種,其中排名第1的

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 中國時報 2008.03.25 
保麗龍、塑化劑…都是環境荷爾蒙
林倖妃

     要完全避免環境荷爾蒙已不可能,隨著過去近百年來工業界的製造、人類的使用與
丟棄,在環境中已無所不在;但減少使用部分產品可降低攝入量。

     透明的塑膠嬰兒奶瓶材質多半為聚碳酸酯(polycarbonate),使用環境荷爾蒙雙
酚A(bisphenol-A)作為塑化劑。許多讓長牙的嬰兒咬玩的固齒器、洗澡玩的軟性玩具
、價格低廉的卡通玩具常是PVC製品,使用中可能釋出鄰苯二甲酸(phthalates)類有致
癌性的環境荷爾蒙。

     攤販、自助餐店、速食店的熱飲杯,如裝湯、茶、咖啡,或泡麵的碗麵及杯麵絕

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中國時報 2008.03.25 
環境荷爾蒙干擾內分泌 危害全身
林倖妃/台北報導

 ▲民國68年爆發米糠油事件,油中所含環境荷爾蒙多氯聯苯造成食用者中毒,事發10年
後,仍後患無窮。(本報資料照片)

     成大發表研究證實,台灣孕婦體內的磷苯二甲酸酯代謝物濃度為美國的4到13倍,
消基會也在知名品牌奶瓶中驗出雙酚A。鄰苯二甲酸酯或雙酚A都是遍布生活中危害至鉅
的「環境荷爾蒙」,到底甚麼是環境荷爾蒙?

     人類和脊椎動物體內會製造各種荷爾蒙(又稱激素),包括雌性激素、雄性激素、
睪丸酮到甲狀腺素等約50種之多,影響全身功能,控制人體的生殖、發育、成長和行為等

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